Рецепт вкусного молочного супа.
Что нам понадобиться: Один стакан молока (холодного), одно яйцо, 1/8 брикета сливочного масла, две столовых ложки муки, петрушка, лимон и одна чайная ложка соли.
Способ приготовления: В пол стакане молока развести муку, добавить яйцо. Эту смесь взбить вилкой или тем что вы найдете у себя на кухне и добавить оставшееся молоко. На один литр кипятка добавить соль и масло, затем медленно и постоянно перемешивая влить нашу приготовленную смесь. Следите чтобы огонь не был слишком сильным. Далее закрываем кастрюлю крышкой и снимаем с огня. Подавать молочный суп можно с лимоном.
Приятного аппетита!
Комментарии: